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Perdí 34 kilos en 6 meses comiendo lo mismo todos los días. (Foto: Everything Robert / Youtube)
Perdí 34 kilos en 6 meses comiendo lo mismo todos los días. (Foto: Everything Robert / Youtube)
1- Tacos de pollo: Robert comenzó con una rutina de ayuno intermitente de una comida al día (OMAD), comiendo la misma comida todos los días: Tacos de pollo hechos con tortilla integral, pechuga de pollo, pimientos, cebolla y salsa. «Los alimentos integrales ayudan a controlar los niveles de colesterol, el peso y la presión arterial. Estos alimentos también ayudan a reducir el riesgo de diabetes, enfermedades cardíacas y otras afecciones», afirma la Clínica Mayo. (Foto: Body Network)
1- Tacos de pollo: Robert comenzó con una rutina de ayuno intermitente de una comida al día (OMAD), comiendo la misma comida todos los días: Tacos de pollo hechos con tortilla integral, pechuga de pollo, pimientos, cebolla y salsa. «Los alimentos integrales ayudan a controlar los niveles de colesterol, el peso y la presión arterial. Estos alimentos también ayudan a reducir el riesgo de diabetes, enfermedades cardíacas y otras afecciones», afirma la Clínica Mayo. (Foto: Body Network)
2- Champiñones y espinacas: El nutricionista de Robert le recomendó añadir nuevas verduras a sus tacos de pollo, así que empezó a experimentar con champiñones, espárragos, tomates y espinacas. «Los champiñones son un excelente sustituto de la carne roja a la vez que minimizan las calorías, la grasa y el colesterol», dice UCLA Health. Las investigaciones demuestran que las setas shiitake, en particular, ayudan a mantener bajos los niveles de colesterol.» (Foto: Body Network)
2- Champiñones y espinacas: El nutricionista de Robert le recomendó añadir nuevas verduras a sus tacos de pollo, así que empezó a experimentar con champiñones, espárragos, tomates y espinacas. «Los champiñones son un excelente sustituto de la carne roja a la vez que minimizan las calorías, la grasa y el colesterol», dice UCLA Health. Las investigaciones demuestran que las setas shiitake, en particular, ayudan a mantener bajos los niveles de colesterol.» (Foto: Body Network)
3- proteínas diferentes: Robert mezclaba las proteínas, sustituyendo de vez en cuando el pollo por diferentes salchichas. Utilizaba salchichas de ternera 100% alimentada con pasto, salchichas Andouille y salchichas de pollo. Cocinaba la proteína y las verduras y las ponía en un taco para su comida diaria. (Foto: Body Network)
3- proteínas diferentes: Robert mezclaba las proteínas, sustituyendo de vez en cuando el pollo por diferentes salchichas. Utilizaba salchichas de ternera 100% alimentada con pasto, salchichas Andouille y salchichas de pollo. Cocinaba la proteína y las verduras y las ponía en un taco para su comida diaria. (Foto: Body Network)
4- Bowls bajos en carbohidratos: Robert dice que se metió en una «madriguera baja en carbohidratos» y dejó de comer tacos. «Acabé quitando la tortilla de la comida y me comía todas las verduras y la salchicha en un bol», dice. «Al principio, echaba mucho de menos la tortilla porque siempre he comido mucho pan; solía comer toneladas y toneladas de pan». Pronto se acostumbró a disfrutar de los platos sin tortilla. (Foto: Body Network)
4- Bowls bajos en carbohidratos: Robert dice que se metió en una «madriguera baja en carbohidratos» y dejó de comer tacos. «Acabé quitando la tortilla de la comida y me comía todas las verduras y la salchicha en un bol», dice. «Al principio, echaba mucho de menos la tortilla porque siempre he comido mucho pan; solía comer toneladas y toneladas de pan». Pronto se acostumbró a disfrutar de los platos sin tortilla. (Foto: Body Network)
5- Ayuno intermitente 16/8: Robert cambió de una comida al día a un programa de ayuno intermitente 16/8, rompiendo el ayuno a las 2 de la tarde todos los días. «Para obtener los beneficios del ayuno intermitente, es necesario ayunar durante al menos 12 horas», dice el médico de familia. «Ese es el tiempo que tarda tu cuerpo en pasar de utilizar la glucosa como fuente de energía a utilizar la grasa como fuente de energía. Además, tu cuerpo tardará un tiempo en acostumbrarse a este nuevo horario de comidas. Así que no espere resultados de inmediato. Puede que necesites esperar entre 2 y 4 semanas para ver o sentir algún resultado.» (Foto: Body Network)
5- Ayuno intermitente 16/8: Robert cambió de una comida al día a un programa de ayuno intermitente 16/8, rompiendo el ayuno a las 2 de la tarde todos los días. «Para obtener los beneficios del ayuno intermitente, es necesario ayunar durante al menos 12 horas», dice el médico de familia. «Ese es el tiempo que tarda tu cuerpo en pasar de utilizar la glucosa como fuente de energía a utilizar la grasa como fuente de energía. Además, tu cuerpo tardará un tiempo en acostumbrarse a este nuevo horario de comidas. Así que no espere resultados de inmediato. Puede que necesites esperar entre 2 y 4 semanas para ver o sentir algún resultado.» (Foto: Body Network)
6- Yogur y proteína en polvo: Robert rompe el ayuno todos los días con un yogur sin azúcar Chobani y una cucharada de péptidos de colágeno Vital Proteins. Come uno o dos de estos yogures con proteínas al día. «El yogur griego es rico en proteínas, lo que ayuda a promover la saciedad», según UT Medical Center. «Una porción típica de 6 onzas contiene de 15 a 20 gramos, la cantidad en 2 a 3 onzas de carne magra. Eso lo hace particularmente atractivo para los vegetarianos, que a veces luchan para obtener suficiente de este nutriente.» (Foto: Body Network)
6- Yogur y proteína en polvo: Robert rompe el ayuno todos los días con un yogur sin azúcar Chobani y una cucharada de péptidos de colágeno Vital Proteins. Come uno o dos de estos yogures con proteínas al día. «El yogur griego es rico en proteínas, lo que ayuda a promover la saciedad», según UT Medical Center. «Una porción típica de 6 onzas contiene de 15 a 20 gramos, la cantidad en 2 a 3 onzas de carne magra. Eso lo hace particularmente atractivo para los vegetarianos, que a veces luchan para obtener suficiente de este nutriente.» (Foto: Body Network)
7- Guacamole y patatas fritas: Robert cenaba verduras y salchichas a las 6 de la tarde, a veces añadiendo una porción de guacamole. Se comía el guacamole con las patatas fritas sin cereales de la marca Siete, que están hechas con aceite de aguacate y no con aceites de semillas (que Robert empezó a eliminar de su dieta). Ahora sólo utiliza aceite de oliva o de aguacate. (Foto: Body Network)
7- Guacamole y patatas fritas: Robert cenaba verduras y salchichas a las 6 de la tarde, a veces añadiendo una porción de guacamole. Se comía el guacamole con las patatas fritas sin cereales de la marca Siete, que están hechas con aceite de aguacate y no con aceites de semillas (que Robert empezó a eliminar de su dieta). Ahora sólo utiliza aceite de oliva o de aguacate. (Foto: Body Network)
8- Bocadillo y patatas fritas: Robert tomaba su última comida del día a las 10 de la noche, normalmente un bocadillo con patatas fritas. «O como un sándwich de mantequilla de cacahuete y mermelada o un sándwich de pavo», dice. «Para el pan, me gusta Dave's Killer Bread o Ezekiel». Robert prefiere el Dave's Killer Bread Powerseed, que solo tiene 1 gramo de azúcar por rebanada. La mantequilla de cacahuete es ecológica y solo tiene dos ingredientes: cacahuetes y sal. La mermelada no tiene azúcar añadido. (Foto: Body Network)
9- Cambios saludables: Robert utiliza mostaza en lugar de mayonesa en sus sándwiches. «La mostaza puede utilizarse como condimento bajo en calorías y puede ayudar a controlar el peso realzando el sabor como alternativa a muchas salsas, adobos y aliños ricos en calorías». (Foto: Body Network)
9- Cambios saludables: Robert utiliza mostaza en lugar de mayonesa en sus sándwiches. «La mostaza puede utilizarse como condimento bajo en calorías y puede ayudar a controlar el peso realzando el sabor como alternativa a muchas salsas, adobos y aliños ricos en calorías». (Foto: Body Network)
10- Chips y galletas saladas: A Robert le gusta picar chips s y galletas saladas, en concreto, las Mary's Gone Crackers o Crunchmaster. Estas galletas son ricas en fibra. Sólo le gustan las chips de la marca Boulder hechas con aceite de oliva. (Foto: Body Network)
10- Chips y galletas saladas: A Robert le gusta picar chips s y galletas saladas, en concreto, las Mary's Gone Crackers o Crunchmaster. Estas galletas son ricas en fibra. Sólo le gustan las chips de la marca Boulder hechas con aceite de oliva. (Foto: Body Network)
11- Chocolate negro: Robert disfruta de un trozo de chocolate negro sin azúcar añadido como postre. También toma barritas de helado Yasso, que tienen entre 100 y 140 calorías por barrita. «Las investigaciones siguen señalando que el chocolate negro tiene muchos beneficios para la salud, como un menor riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes, prevención de coágulos sanguíneos, mejora de la memoria, reducción del colesterol e incluso prevención de algunos tipos de cáncer», dice el Sistema de Salud de la Clínica Mayo. (Foto: Body Network)
El youtuber Robert (Everything Robert) perdió 34 kilos en 6 meses comiendo lo mismo todos los días, combinando su dieta con una rutina de ayuno intermitente. Haciendo algunos ajustes en su dieta, Robert desarrolló un sistema que no sólo le ayudó a perder peso, sino que le aseguró que lo mantendría. No descartó ningún grupo de alimentos importante, sino que se aseguró de que su rutina fuera sostenible para tener éxito a largo plazo. Esto es lo que comió cada día durante seis meses para perder 34 kilos.
